Uwe Knop
Der Diplom-Ernährungswissenschaftler und Medizin-PR-Fachmann Uwe Knop arbeitete lange Zeit als PR- und Kommunikationsexperte im Bereich Ernährung, Medizin und Pharma.
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Wenn schon Low Carb-Rezepte – dann richtig!
Low Carb-Rezepte liegen ganz groß im Trend und zahllose Kochbücher wurden bereits zum Thema geschrieben. Doch wussten Sie, dass eine einseitig proteinlastige und kohlenhydratarme Ernährung gefährlich sein kann? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit Low Carb-Rezepten gesund und ausgewogen ernähren.


