Der englische Fernsehkoch Jamie Oliver (Jahrgang 1975) wurde als „The Naked Chef“ berühmt. Der Name geht zurück auf seine erste Kochsendung und steht für die Einfachheit der Rezepte und Zutaten. Oliver engagiert sich sehr stark in sozialen Belangen: In seinem Londoner Restaurant „Fifteen“ lernen arbeitslose und sozial benachteiligte Jugendliche das Kochen und bekommen so die Chance, in der Gastronomie zu arbeiten. Außerdem startete er eine Kampagne zur Verbesserung des Essens in Schulkantinen: In der Fernsehserie „Jamie’s School Dinners“ versucht Oliver, nahrhafte, gesunde Menüs zu günstigen Preisen zusammenzustellen. Dabei plädiert er immer wieder für frische Zutaten und eine gesunde Ernährung. Neben zahlreichen Fernsehsendungen veröffentlichte Jamie Oliver bereits 10 Kochbücher, die zu mehr Abwechslung und Kreativität in der Küche führen sollen. 2006 begab er sich so z.B. auf eine Italienreise, um dort nach neuen Rezepten und spannenden Zutaten Ausschau zu halten. Dabei entstand sein erstklassiges Kochbuch „Genial italienisch“.