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Eva-Maria Schmid

Eva-Maria Schmid (Jahrgang 1954) ist eine deutsche Autorin, deren Debüt, der Jugendroman „Ein krasser Sommer“ (2007), zum Erfolg wurde. Schmid studierte in Freiburg, Stuttgart und Toronto Germanistik und Anglistik und unterrichtet heute als Lehrerin an einem Gymnasium am Bodensee.

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Low Carb-Rezepte liegen ganz groß im Trend und zahllose Kochbücher wurden bereits zum Thema geschrieben. Doch wussten Sie, dass eine einseitig proteinlastige und kohlenhydratarme Ernährung gefährlich sein kann? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit Low Carb-Rezepten gesund und ausgewogen ernähren.

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