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Lothar J. Seiwert

Lothar J. Seiwert (Jahrgang 1952) wurde als Autor von Ratgebern zum Thema Zeitmanagement bekannt. Nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaften in Marburg arbeitete Seiwert im Personal- und Bildungswesen verschiedener großer Konzerne und machte sich 1992 mit der "Seiwert-Institut GmbH - Time-Management und Life-Leadership" in Heidelberg selbstständig. Große Aufmerksamkeit brachten ihm seine Ratgeber „Mehr Zeit für das Wesentliche“, „Wenn du es eilig hast, gehe langsam“,“Das Bumerang-Prinzip: Mehr Zeit fürs Glück“ und „Die Bären-Strategie: In der Ruhe liegt die Kraft“ ein, die inzwischen in der ganzen Welt als Bestseller gehandelt werden.

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Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.

Die Molekularküche bringt Erstaunliches hervor.