Literaturtipp

Jamie Oliver

Genial italienisch

Jamie Oliver nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch Italien: Mit dem VW-Bus geht es von der Toskana nach Sizilien und überall schaut er den Menschen in die Töpfe. So belehrt ihn ein Mädchen in Apulien über die Zubereitung von Rinderfilets und in Sizilien lernt er, Fisch auf traditionelle Weise zu verarbeiten. Alles, was Oliver dabei in den Kochtopf kommt, gibt er genial einfach und verständlich weiter, sodass der Leser sich ohne Hemmungen ans Nachkochen wagen kann. Die künstlerische Gestaltung des Buches, mit ihren appetitanregenden Fotos , macht Lust auf mehr.

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