Literaturtipp

Elisabeth Füngers

Ayurveda – Das Kochbuch

Gönnen Sie sich mit „Ayurveda – Das Kochbuch“ Wohlbefinden für Geist und Seele! Denn Ziel dieser uralten indischen Heilslehre ist es, Körper, Geist und Seele durch das Gleichgewicht der drei Doshas zur Harmonie zu führen. In Zusammenarbeit mit dem Ayurveda-Gesundheitszentrum Paragon auf Sri Lanka schrieb Elisabeth Füngers ein Buch, das Ihnen dabei helfen wird. Hier lernen Sie das Kochen nach ayurvedischen Regeln von der Pike auf und finden viele leckere und gesunde Rezepte, die Sie auf Ihrem Weg zu einem harmonischeren Leben unterstützen. Ergänzt wird das Buch durch wunderschöne Fotografien.

Top-Thema

Ein Hoch auf die Gesundheit

Aktuelle Studien zeigen, dass die Deutschen immer gesünder leben. Daran ist nicht zuletzt auch das umfassende Angebot an Ratgebern zum Thema schuld.

Top-Thema

Molekularküche

Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekulargastronomie. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens verbirgt, erfahren Sie hier.