Literaturtipp
Nicky Sitaram Sabnis
Das große Ayurveda-Kochbuch
Der Titel „Das große Ayurveda- Kochbuch“ ist keine Übertreibung: 150 wundervolle ayurvedische Rezepte hat Nicky Sitaram Sabnis in diesem Buch zusammengetragen. Er macht es seinen Lesern leicht, nach den Regeln des Ayurvedas zu kochen – nicht nur, weil die indisch inspirierten Rezepte unglaublich lecker sind und schon beim Durchblättern Appetit machen, sondern auch, weil die Gerichte sehr leicht nachgekocht werden können. Insbesondere für Neueinsteiger ist das Buch mit den detaillierten Anweisungen deshalb gut geeignet. Nähern Sie sich der Heilkunst des Ayurvedas auf die schmackhafteste Weise!
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