Literaturtipp

Nicky Sitaram Sabnis

Entschlacken und Entgiften mit Ayurveda

Wer Entschlacken und Entgiften will, für den ist das ayurvedische Kochbuch von Nicky Sitaram Sabnis genau das Richtige. Sabnis führt Sie zunächst kenntnisreich und gut verständlich in das Thema ein, erklärt die Grundzüge des Ayurveda und hilft Ihnen dabei, Ihren persönlichen Konditionstyp zu bestimmen. Es folgt eine Zusammenstellung sehr schmackhafter, typgerechter Rezepte, die das Entschlacken und Entgiften eher zu einem sinnlichen Vergnügen als zu einer erzwungenen Kur machen. Ein ideales Buch für alle Neueinsteiger, die von der Kraft der uralten indischen Heilslehre profitieren wollen.

Gesundheit
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Die Molekularküche: Das Kochen der Zukunft

Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.

Die Molekularküche bringt Erstaunliches hervor.