Literaturtipp

Jamie Oliver

Jamies 30 Minuten Menüs

Ausreden, nicht kochen zu müssen, gibt es viele: Keine Zeit, kann ich nicht, zu teuer. Ganz im typischen Stile Jamie Olivers räumt „Jamies 30 Minuten Menüs“ mit allen Ausreden auf. Oliver zeigt 50 Menüs, die sich innerhalb von 30 Minuten spielend leicht zubereiten lassen und dennoch super aussehen und ausgezeichnet schmecken. Menüs, mit denen Sie vor Freunden und Verwandten auftrumpfen können. Dafür bedarf es nicht einmal besonderer Vorkenntnisse: Jamie Oliver leitet Schritt für Schritt durch das Rezept und sorgt dafür, dass der Abend sicher ein Erfolg wird. Blitzschnell und wahnsinnig lecker!

Top-Thema

Molekularküche

Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekulargastronomie. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens verbirgt, erfahren Sie hier.