Literaturtipp

Margareta Schildt Landgren

Das Schweden Kochbuch

Mit ihrem Buch „Das Schweden Kochbuch“ lässt Autorin Margareta Schildt Landgren die Herzen aller Schweden-Fans höher schlagen. Und das nicht nur, weil hier viele wunderbare Rezepte versammelt sind, sondern weil es zu den Rezepten auch noch eine schöne Geschichte gibt: Landgren hat sie nämlich einer Sammlung entnommen, die ihre Mutter ihr vererbt hat. Hier hat man das Gefühl, in einer gemütlichen Familienküche in Astrid Lindgrens Schweden zu sitzen, wo es nach den herrlichsten Gerichten duftet und wo seit Generationen mit Hingabe gekocht wird. Erst wo Kochen auf Liebe trifft, entsteht Köstliches!

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