Literaturtipp
Susanne Grüneklee
Smoothies: Obstpürees & Saftshakes selbst gemacht
Smoothies sind der letzte Schrei: fruchtig- cremige Vitaminbomben für den schnellen Frischekick zwischendurch. Ob zum Frühstück, als Snack oder spritzige Erfrischung – der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die verschiedensten Früchte lassen sich immer neu und lecker kombinieren und auf Wunsch mit Schokolade und Sahne verfeinern. Die schönsten Rezepte mit Erdbeere, Banane und Co. hat Susanne Grüneklee in ihrem neuen Smoothie-Buch zusammengestellt. Wunderschön bebilderte Anleitungen, leicht verständliche Texte und kreative Rezepte machen Lust aufs Experimentieren. So schmeckt der Sommer!
Getränke
Genuss
Top-Thema
Selbstversorger mit grünem Daumen
Fast Food ist out – selbst züchten und ernten ist in. Der Trend geht zur Gartenarbeit und zur Selbstversorgung. Hier erfahren Sie, wie Sie zu Ihrem eigenen kleinen Garten kommen.
Top-Thema
Molekularküche
Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekulargastronomie. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens verbirgt, erfahren Sie hier.
