Literaturtipp

Lierre Keith

Ethisch Essen mit Fleisch

„Ethisch Essen mit Fleisch“ von Lierre Keith ist ein interessanter Ansatz, wenn man sich gesund und ethisch ernähren möchte, ohne dabei auf Fleisch zu verzichten. Keith hat selbst Jahre lang nur verzichtet: 20 Jahre lang war sie Veganerin – bevor sie dadurch erkrankte. Sie weiß, dass die vegane Ernährung auch viele Risiken birgt und dass viele Thesen, die von Veganern und Vegetariern aufgestellt werden, bedenklich sind. Stattdessen plädiert sie für eine gerechte Verteilung der Ressourcen und stellt die Industrie an den Pranger. Ihre Botschaft: Man kann und sollte Fleisch essen – aber richtig!

Ernährung
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Ihr veganes Kochbuch für ein bunteres Leben

Ein veganes Kochbuch kann Ihnen nicht nur dabei helfen, sich gesünder zu ernähren, Sie tun damit auch gleich noch etwas Gutes. Damit trotz Fleisch- und Milchverzicht keine Langweile aufkommt, braucht es kreative Ideen, die Sie in unseren veganen Kochbüchern finden.

Wie lecker gesundes Essen sein kann, zeigt Ihnen Ihr veganes Kochbuch.

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Ein Hoch auf den Welttag des Buches

Beim Welttag des Buches geht es nicht nur darum, das Lesen zu feiern und die Bücher dieser Welt zu würdigen. Es geht vor allem darum, Menschen zum Lesen zu bewegen, die sonst nie ein Buch zur Hand nehmen. Warum, erfahren Sie hier.

Zum Welttag des Buches zeigen Sie mit Büchern und Rosen, was Ihnen Menschen bedeuten.