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Ratgeber Ernährung

Hubertus von Treuenfels Gesund beginnt im Mund

Wenn sich ihr Arzt als Hohepriester der Zahngesundheit aufspielt, Ihnen diese oder jene Behandlung als unerlässlich verkaufen möchte,...

Burkhard Hickisch, Christian Guth Grüne Smoothies: Vitalstoff-Power aus dem Mixer

„Grüne Smoothies“ heißt der Mega-Trend, an dem mittlerweile keiner mehr vorbeikommt. Wie man in wenigen Minuten einen solchen...

Cornelia Schinharl Vegan Basics

Wer sich vegan ernähren oder einfach seinen Speiseplan gesünder gestalten möchte und dafür auf der Suche nach Alternativen zu Fleisch,...

Marcel Anders-Hoepgen Die Yogi-Methode

Was Marcel Anders-Hoepgens „Die Yogi-Methode: 30-Tage-Challenge zur achtsamen Ernährung“ von anderen Büchern dieses Kalibers...

Deepak Chopra Wonach wir wirklich hungern

Schädliche Essgewohnheiten, die zu Übergewicht führen, eignen wir uns nicht an, weil unser Körper dieses Übermaß an Nahrung unbedingt...

Jan Bredack Vegan für alle – Warum wir richtig leben...

Jan Bredack weiß, was passiert, wenn wir nicht richtig leben: Als Manager bei Mercedes rannte er geradewegs ins Burnout. Seitdem hat er...

Ruediger Dahlke Vegan für Einsteiger

Vegan ernähren – ja, gerne! Aber wer seine Ernährung umstellen möchte, scheitert häufig daran, dass er gar nicht weiß, worauf er...

Anne Bühring , Kurt-Michael Westermann Campus Food – Die vegane Studentenküche

Sich mit studentischem Budget und Zeitplan vegan zu ernähren ist unmöglich? Das sehen Anne Bühring und Kurt-Michael Westermann anders....

Brendan Brazier Vegan in Topform

Wer sich vegan ernähren und seine sportliche und mentale Leistungsfähigkeit verbessern will, kommt an Brendan Brazier und seinem Kultbuch...

Del Sroufe Gabel statt Skalpell: Das Vegan-Kochbuch

Der Grundgedanke der veganen Ernährung ist ja schön und gut, aber an der Umsetzung hapert es häufig: Dafür liefert Del Sroufe mit...

Ruediger Dahlke Peace Food – Das vegane Kochbuch

In „Peace Food“ erklärte Rüdiger Dahlke 2011, wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilen kann. In „Peace Food...

Attila Hildmann Vegan for Youth

Dass die vegane Küche fit, schlank und glücklich macht, hat Attila Hildmann bereits bewiesen. Doch in „Vegan for Youth“ setzt er noch...

Franca Mangiameli , Heike Lemberger Low-Carb vegan – 40 Rezepte ohne tierische...

Low-Carb und vegan – das scheint ein Widerspruch in sich zu sein. Wie kann man auf Kohlenhydrate verzichten, wenn man auch keine...

Vicky Edgson, Natasha Corrett Vegetarisch basisch gut

Natasha Corrett und Vicky Edgson lassen Hollywood-Stars ins Schwärmen geraten, beweisen die beiden Köchinnen doch, dass gutes Essen auch...

Gwyneth Paltrow It’s all Good

Hollywood-Schauspielerin Gwyneth Paltrow hat ein wunderbares (leider nur englischsprachiges) Buch über gesunde Ernährung geschrieben und...

Lierre Keith Ethisch Essen mit Fleisch

„Ethisch Essen mit Fleisch“ von Lierre Keith ist ein interessanter Ansatz, wenn man sich gesund und ethisch ernähren möchte, ohne...

Hans-Ulrich Grimm Garantiert gesundheitsgefährdend

Diabetes, Übergewicht, Alzheimer und Krebs – die Langzeitfolgen unseres übermäßigen Zuckerkonsums sind kaum zu überschätzen. Mit...

Gene Stone Gabel statt Skalpell

„Gabel statt Skalpell“ von Gene Stone ist kein einfaches Kochbuch: Es ist eine Revolution! Getrost kann man alles vergessen, was man...

Nicky Sitaram Sabnis Ayurveda-Küche: schnell und unkompliziert

Mit Nicky Sitaram Sabnis‘ Kochbuch „Ayurveda-Küche: schnell und unkompliziert“ ist endlich Schluss mit Ausreden. Wer glaubt, er...

Jumana Mattukat Mami, ist das vegan?

Vegan werden ist ja schon eine Herausforderung, wenn man alleine lebt, doch wie ist das erst, wenn man noch eine Familie zu bekochen hat?...

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Trotz aller Anstrengungen bleibt die Traumfigur oft nur ein Traum. Zahllose Diät-Ratgeber versprechen wahre Wunder, wirken aber nicht. Wir haben einige Konzepte verglichen und zeigen, was wirklich hilft.

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Fast Food ist out – selbst züchten und ernten ist in. Der Trend geht zur Gartenarbeit und zur Selbstversorgung. Mit diesen Ratgebern für den Garten kommen Sie zu Ihrem eigenen kleinen, grünen Paradies.