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Kochbücher für Genießer

Martina Kabitzsch Blütenmenüs – Der Garten bittet zu Tisch

Sie wissen nicht, wie Nelkenblüten schmecken und was man in der Küche alles mit Orangen- und Hibiskusblüten zaubern kann, lieben es aber...

André Dominé Wein

Dieses Buch ist zugleich Nachschlagewerk, Weinführer und Weinatlas: Es beantwortet umfassend und kenntnisreich alle Fragen zum Thema Wein...

Hagen Rudolph Heimbrauen: Schritt für Schritt zum eigenen Bier

Hagen Rudolph ist einer der bekanntesten Hobbybierbrauer Deutschlands. Er weiß: Bier gehört zu den wenigen wirklich schönen Dingen im...

Susanne Grüneklee Smoothies: Obstpürees & Saftshakes selbst gemacht

Smoothies sind der letzte Schrei: fruchtig- cremige Vitaminbomben für den schnellen Frischekick zwischendurch. Ob zum Frühstück, als...

Franz Brandl Die 1.000 besten Drinks mit und ohne Alkohol

Stellen Sie sich vor: Gäste kündigen sich an und Sie servieren traumhaft exotische Cocktails. Das Lob dafür ist Ihnen sicher! Zubereiten...

Ingeborg Pils, Stefan Pallmer Italien – Die landestypische Küche

Es ist ein wahres Monument italienische Kochkunst: „Italien – Die landestypische Küche“. Mit seinen knapp 500 Seiten gehört es zum...

Mitch Tonks Fisch: Warenkunde und Kochschule

Wir alle wissen es: Die Meere sind praktisch leer gefischt. Aber auf die leckeren Omega-3-Fettsäurelieferanten verzichten, wollen wir...

Ruth Reichl Falscher Hase: Als Spionin bei den Spitzenköchen

New Yorks Spitzengastronomen fürchten Sie, Leser würden gern die Reste der wunderbaren Gerichte verzehren, die sie beschreibt. Ihre...

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Das Kochbuch geht mit der Zeit und hat sich prigital neu erfunden. Kreativ, individuell und gesund wie nie zuvor schlagen die Kochbücher heute eine Brücke in die digitale Welt, wo sie stetig ergänzt werden. Erfahren Sie mehr.

Das Kochbuch schafft den Sprung in die moderne Küche.

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Fast Food ist out – selbst züchten und ernten ist in. Der Trend geht zur Gartenarbeit und zur Selbstversorgung. Mit diesen Ratgebern für den Garten kommen Sie zu Ihrem eigenen kleinen, grünen Paradies.