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Jedediah Berry

Jedediah Berry ist eigentlich Lektor beim Verlag „Small Beer Press“ in Northampton, Massachusetts. Nebenbei veröffentlichte seine Kurzgeschichten in zahlreichen Zeitschriften und Anthologien, darunter auch in „Bes New American Voices“. Mit seinem wunderbar skurrilen „Handbuch für Detektive“ veröffentlichte Berry 2010 seinen ersten Roman, der ihm gleich viel positive Kritik einbrachte.

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Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.

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