Richard Cawthorne
Richard Cawthorne ist einer der vier Autoren des Vis a Vis- Reiseführers des Dorling Kindersley Reiseführerverlags. Er war bereits an der Erstauflage 1998 beteiligt und arbeitete nun auch an der aktuellen Version von 2010 mit.
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Gute Reiseführer für Frankreich geben uns das Gefühl, etwas von der Verantwortung für unseren Urlaub abgeben zu können. Wir müssen nicht alles im Voraus planen, sondern können uns auch mal treiben lassen. Reiseführer für Frankreich unterrichten uns im Savoir-vivre.
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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.



