Christopher Cook
Der aus Texas stammende Autor Christopher Cook verbrachte seine Kindheit nahe der Ölfelder an der Küste. Sein Leben ist geprägt von Rastlosigkeit und Neugier: So arbeitete er bereits in den verschiedensten Berufen (vom Taxifahrer, über den Eisenbahner, bis hin zum Zimmermann) und lebte an den verschiedensten Orten (USA, Frankreich, Mexiko, Tschechische Republik). Als Journalist veröffentlichte er unzählige Artikel zu vorrangig sozialkritischen Themen. Sein Roman „Robbers“ (2000) wurde mehrfach ausgezeichnet.
Top-Thema
Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.
Top-Thema
Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.
