Sibylle Dapp
Sibylle Dapp kam über Pranayama und Meditation zum Hatha Yoga. Sie absolvierte eine Ausbildung in praktischer Psychologie in der Schweiz, lernte die Techniken der Akupunktur und der Fusszonen-Reflex-Massage und wurde in Indien und Deutschland zur Yogalehrerin und Atemkursleiterin ausgebildet. Zahlreiche Weiterbildungen und Workshops folgten. Heute ist sie selbst Yogalehrerin und bietet Seminare und Workshops an. 2007 erschien ihr Yoga-Roman „Der junge Sadhaka“, der die Geschichte des 16-jährigen Yannick, der in die Kunst des Yoga eingeführt wird, nutzt, um die Grundtechniken und die Weisheiten des Yoga zu vermitteln.
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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.



