Der Feinschmecker
„Der Feinschmecker“ ist eine Gastronomie-Zeitschrift, die seit 1975 monatlich erscheint und die sich mit feiner Küche und anderen Fragen gehobenen Genusses beschäftigt. Gründer und langjähriger Herausgeber war Jochen Karsten. Nach seinem Tod wurde der Herausgeber-Posten nicht neu besetzt. Die Zeitschrift enthält in jeder Ausgabe die Rubriken Reise, Küche, Lebensart und Magazin. Außerdem werden jährlich der „Koch des Jahres“ und der „Aufsteiger des Jahres“ gekürt. Die 2.000 besten Adressen in Deutschland und den Nachbarländern werden jährlich im „Feinschmecker Guide“ zusammengefasst. Die Bewertung erfolgt nach dem F-Bewertungssystem. Maximal fünf „F“s („In jeder Hinsicht perfekt“) können dabei vergeben werden.
Top-Thema
Allein in Deutschland werden jedes Jahr etwa 1.200 Literaturpreise vergeben – so viel, wie in keinem anderen europäischen Land. Doch ist diese Fülle Fluch oder Segen für die deutsche Literatur? Wir nehmen die Argumente für und wider die Literaturpreise unter die Lupe.
Top-Thema
Goethe hat die deutsche Literatur und die Weltliteratur gleichermaßen geprägt und versetzt uns heute genauso sehr in Staunen wie damals seine Zeitgenossen. Das Universalgenie kann uns noch heute einiges lehren, wie Sie hier nachlesen können.
