Der Feinschmecker
„Der Feinschmecker“ ist eine Gastronomie-Zeitschrift, die seit 1975 monatlich erscheint und die sich mit feiner Küche und anderen Fragen gehobenen Genusses beschäftigt. Gründer und langjähriger Herausgeber war Jochen Karsten. Nach seinem Tod wurde der Herausgeber-Posten nicht neu besetzt. Die Zeitschrift enthält in jeder Ausgabe die Rubriken Reise, Küche, Lebensart und Magazin. Außerdem werden jährlich der „Koch des Jahres“ und der „Aufsteiger des Jahres“ gekürt. Die 2.000 besten Adressen in Deutschland und den Nachbarländern werden jährlich im „Feinschmecker Guide“ zusammengefasst. Die Bewertung erfolgt nach dem F-Bewertungssystem. Maximal fünf „F“s („In jeder Hinsicht perfekt“) können dabei vergeben werden.
Top-Thema
Achtsamkeit ist eines der vielbeschworenen Modeworte, ein spiritueller Trend, dem sich auch der Buchmarkt nicht verweigern kann. Was aber hat es mit dem Gedanken der Achtsamkeit auf sich und wie kann man sie erlernen?
Top-Thema
Schon seit Ende August lachen Schokoladenweihnachtsmänner aus den Supermarktregalen und spätestens seit Anfang November kommt niemand mehr an den Lebkuchen, Stollen und Weihnachtskeksen vorbei, die in kunterbunten Farben den Beginn der Wintersaison – und damit den Beginn der Vorweihnachtszeit – verkünden.
