David Dick
David Dick ist einer der Autoren des Vis a Vis- Reiseführers des Dorling Kindersley Reiseführerverlags. Gemeinsam mit Ruth und Eric Bailey und Richard Cawthorne schrieb er sowohl an der Ausgabe von 2008 mit als auch an der 2010er Auflage.
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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.