Charlie English
Charlie English ist stellvertretender Chefredakteur der Sonntagsausgabe der britischen Tageszeitung „Guardian“ und ein bekennender Schneefanatiker. Auf der Suche nach Antworten auf die elementaren Fragen rund um die Themen Schnee, Klimawandel und die eigene Kindheit reist English um die ganze Welt. Es entstand „Das Buch vom Schnee“, das erste Buch des Redakteurs. English lebt mit seiner Frau und seinen drei Söhnen in London.
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Bei dem Begriff Biedermeier denken wir an spießige Familien in ebenso spießigen, kitschig eingerichteten Wohnzimmern, an Rückzug ins Private und kleinbürgerliche Tugenden, über die wir heute schmunzeln. Doch wir sind heute nicht viel anders.
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Slow Food ist das ganze Gegenteil von Fast Food: Anstatt nur schnell irgendetwas herunter zu stürzen, genießen Sie das Essen in all seinen Facetten. Eine bewusste Auswahl der Lebensmittel ist dafür ebenso wichtig, wie die schonende Zubereitung. Unsere Buchtipps helfen dabei.
