Andreas Fels
Andras Fels ist ein wahrer Japan-Fan. Er studierte an der Universität zu Köln Japanologie, Anglistik und Germanistik und gründete 1997 das Webportal Japanlink.de. Gemeinsam mit seiner Frau Kerstin Fels unternahm er mehrere Japan-Reisen, auf denen ihm seine Sprachkenntnisse sehr nützlich waren. Regelmäßig schreiben beide Artikel für die Internetseite und steuern Artikel für verschiedene Zeitschriften bei. Fels ist in der japanischen Kultur sehr bewandert und teilt seinen Erfahrungsschatz in dem „Japan-Knigge“, dem „Fettnäpfchenführer Japan: Die Axt im Chrysanthemenwald“ (2010).
Top-Thema
Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.
Top-Thema
In Puncto E-Reader hat Amazon mit seinem Kindle die Nase ganz weit vorn. Doch die Konkurrenz schläft nicht und hat den Tolino auf den Markt gebracht. Wir haben die Geräte der Tolino-Familie unter die Lupe genommen.
