garant Verlag (Hsg.)
Die garant Verlag GmbH ist ein in im baden-württembergischen Renningen ansässiger Buchverlag, der sich auf Sachbücher, Ratgeber, Kochbücher, Spiele und Kalender spezialisiert hat. Auch Kinder- und Jugendbücher und Geschenkbände sowie Rätselhefte gehören zum Repertoire des garant Verlags. Besonders beliebt sind die Themenkochbücher, wie zum Beispiel „100 Rezepte – Weihnachten“, die mit Schritt für Schritt-Anleitungen dafür sorgen, dass Ihr Festtagsessen zum Erfolg wird. 2012 wurde das honoriert: Mit insgesamt drei Platzierungen auf der Liste der meistverkauften Kochbücher 2012 konnte sich der Garant Verlag eine Spitzenposition im Sortimentsbuchhandel sichern.
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Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.
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Einst halfen die Kalender den Menschen dabei, die Natur zu beobachten und schließlich zu kontrollieren. Heute bewirken sie das Gegenteil, gemahnen uns, inne zu halten und auf die Signale der Natur zu hören. Und das ist gut so.
