garant Verlag (Hsg.)
Die garant Verlag GmbH ist ein in im baden-württembergischen Renningen ansässiger Buchverlag, der sich auf Sachbücher, Ratgeber, Kochbücher, Spiele und Kalender spezialisiert hat. Auch Kinder- und Jugendbücher und Geschenkbände sowie Rätselhefte gehören zum Repertoire des garant Verlags. Besonders beliebt sind die Themenkochbücher, wie zum Beispiel „100 Rezepte – Weihnachten“, die mit Schritt für Schritt-Anleitungen dafür sorgen, dass Ihr Festtagsessen zum Erfolg wird. 2012 wurde das honoriert: Mit insgesamt drei Platzierungen auf der Liste der meistverkauften Kochbücher 2012 konnte sich der Garant Verlag eine Spitzenposition im Sortimentsbuchhandel sichern.
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Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.
