Elmo Gerdsen
Elmo Gerdsen ist der Autor des ungewöhnlichen Berlin-Reiseführers „Alles, was Sie noch nicht über Berlin wussten“. Darin glänzt Gerdsen mit vielfältigem architektonischem und historischem Hintergrundwissen und verrät zahlreiche Insiderinformationen, wie Sie sie sonst in keinem Stadtführer über Berlin finden.
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Slow Food ist das ganze Gegenteil von Fast Food: Anstatt nur schnell irgendetwas herunter zu stürzen, genießen Sie das Essen in all seinen Facetten. Eine bewusste Auswahl der Lebensmittel ist dafür ebenso wichtig, wie die schonende Zubereitung. Unsere Buchtipps helfen dabei.
