Uwe Glinka
Uwe Glinka (Jahrgang 1956) ist einer der beiden Autoren des „Sparkochbuches: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hatz IV“. Gemeinsam mit Kurt Meier besuchte eine Maßnahme eines Lüneburger Instituts, das Arbeitslose auf den ersten Arbeitsmarkt zurück bringen sollte. Dies ist zwar nicht gelungen, jedoch nahmen die beiden daraus den Anstoß für ihr Kochbuch mit, das 2009 erschienen ist.
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Einst halfen die Kalender den Menschen dabei, die Natur zu beobachten und schließlich zu kontrollieren. Heute bewirken sie das Gegenteil, gemahnen uns, inne zu halten und auf die Signale der Natur zu hören. Und das ist gut so.
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Ein Reiseführer für Estland ist ein erster Blick in ein Land, das uns so nah und doch so fern ist. In der Regel haben wir nur eine wage Vorstellung davon, wie Estland ist. In einem Reiseführer wird sie dann erstmals konkreter.
