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Melanie Grimsehl

Melanie Grimsehl studierte an der Universität der Hansestadt Hamburg Germanistik und Politikwissenschaften. Seit 2005 ist sie als Redakteurin bei der Frauenzeitschrift „BRIGITTE“ beschäftigt, wo sie das Ressort Kosmetik, Fitness und Wellness betreut. Aus ihrer intensiven Beschäftigung mit dem Thema Pilates entstand der Fitness-Ratgeber „BRIGITTE PILATES“, in dem sie, gemeinsam mit Kollegin Verena Geweniger, die 22 wichtigsten Pilates-Übungen und 10 individuelle Trainingsprogramme vorstellt.

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Ohne die Exilliteratur wüssten wir das nicht

Der Exilliteratur verdanken wir heute einiges: Ohne sie wäre alles, was aus dieser Zeit literarisch überliefert wäre, gleichgeschaltete Blut- und Bodenliteratur, absolut regimekonform, unkritisch und verklärend. Lesen Sie hier mehr über die Leistung der Exilliteratur.

Die Exilliteratur entstand unter anderem in den sicheren Häfen Amerikas.

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Die Molekularküche: Das Kochen der Zukunft

Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.

Die Molekularküche bringt Erstaunliches hervor.