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Katrin Grünewald

Katrin Grünewald ist eine deutsche Fernsehjournalistin, die 2011 in Zusammenarbeit mit dem Journalisten und Filmemacher Rolf Schlenker ihr erstes Buch veröffentlicht hat: „Architektur für Einsteiger“. Hier kam ihr ihr Studium der Baugeschichte zu Gute, mit dem Sie das notwendige Hintergrundwissen zum Band liefern konnte, der auch bei unerfahrenen Einsteigern das Interesse an Architektur und Architekten weckt. Es ist das erste Buch von Katrin Grünewald.

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Slow Food: Essen ist nicht nur Nebensache

Slow Food ist das ganze Gegenteil von Fast Food: Anstatt nur schnell irgendetwas herunter zu stürzen, genießen Sie das Essen in all seinen Facetten. Eine bewusste Auswahl der Lebensmittel ist dafür ebenso wichtig, wie die schonende Zubereitung. Unsere Buchtipps helfen dabei.

Mit Slow Food lernen Sie, das Essen ganz neu zu genießen.

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Nachkriegsliteratur – Schreiben in Schutt und Asche

Die Nachkriegsliteratur war tief gespalten. Kein Wunder: Wie sollte man auch schreiben, wenn die Welt in Schutt und Asche lag? Die Autoren der Nachkriegszeit fanden ihren eigenen Weg der Aufarbeitung. Lesen Sie mehr.

Die Nachkriegsliteratur trägt den Beinamen Trümmerliteratur nicht umsonst.