Hans-Rudolf Grundmann
Hans-Rudolf Grundmann ist ein deutscher Reisebuchautor und Verfasser zahlreicher Reiseführer für Amerika. So ist er zum Beispiel der Autor des Standartwerks „USA – Der ganze Westen“, eines Reiseführers, der seit nunmehr fast 30 Jahren erscheint und die umfassendsten Informationen zu Reisen in den Westen Amerikas bietet. Grundmann war außerdem bereits an Reiseführern über Kanada, Florida und Mallorca beteiligt. Die neuste Ausgabe seines Reise Know How Mallorca erschien 2009.
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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.




