Hendrick Hannes
Hendrick Hannes (Jahrgang 1966) ist Begründer eines der ersten Nahrungsergänzungsunternehmen der BRD. Sein besonderes Interesse gilt der Ethnobiologie und den Südamerikanischen Heilkräutern und –verfahren. In seiner Tätigkeit als Suchtberater und Soziologe kombinierte er dieses Interesse zu einer ganzheitlichen, kausalen Heilbehandlung, die sich die Wirkungsweise althergebrachter Naturdrogen zunutze macht. In Zusammenarbeit mit Walter Lübeck veröffentlichte er bereits mehrere populärwissenschaftliche Bücher zu Themen der alternativen Medizin, so zum Beispiel 2001 „Noni. Fit und vital mit der Kahuna-Zauberfrucht“.
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Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.


