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Hagen Hemmie

Hagen Hemmie (Jahrgang 1962) ist ein deutscher Richter aus Mainz, dessen ganz große Leidenschaft die ewige Stadt Rom ist. Besonders interessiert er sich für den kulinarischen Aspekt der Stadt und so bereist er die südliche Metropole regelmäßig und besucht zusammen mit dem Spitzenkoch Christian Schlageter die Restaurants und Bars der Stadt, um sich über die neuen Trends und Entwicklungen zu informieren. Seine Kenntnisse brachte er 2001 auch in das Reisehandbuch „Rom“ des Michael Müller-Verlags ein, das er zusammen mit Sabine Becht erstellte.

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Das Kochbuch geht mit der Zeit und hat sich prigital neu erfunden. Kreativ, individuell und gesund wie nie zuvor schlagen die Kochbücher heute eine Brücke in die digitale Welt, wo sie stetig ergänzt werden. Erfahren Sie mehr.

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Biedermeier – Rückzug in die Behaglichkeit

Bei dem Begriff Biedermeier denken wir an spießige Familien in ebenso spießigen, kitschig eingerichteten Wohnzimmern, an Rückzug ins Private und kleinbürgerliche Tugenden, über die wir heute schmunzeln. Doch wir sind heute nicht viel anders.

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