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Hagen Hemmie

Hagen Hemmie (Jahrgang 1962) ist ein deutscher Richter aus Mainz, dessen ganz große Leidenschaft die ewige Stadt Rom ist. Besonders interessiert er sich für den kulinarischen Aspekt der Stadt und so bereist er die südliche Metropole regelmäßig und besucht zusammen mit dem Spitzenkoch Christian Schlageter die Restaurants und Bars der Stadt, um sich über die neuen Trends und Entwicklungen zu informieren. Seine Kenntnisse brachte er 2001 auch in das Reisehandbuch „Rom“ des Michael Müller-Verlags ein, das er zusammen mit Sabine Becht erstellte.

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Fast Food ist out – selbst züchten und ernten ist in. Der Trend geht zur Gartenarbeit und zur Selbstversorgung. Mit diesen Ratgebern für den Garten kommen Sie zu Ihrem eigenen kleinen, grünen Paradies.

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Mit Kochbüchern der Spitzenköche über sich hinauswachsen

Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.

Spitzenköche liefern uns Inspirationen für aufregende Gaumenfreuden.