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Torsten Henzelmann

Torsten Henzelmann (1959) berät das Bundesumweltministerium und diverse andere politische und wirtschaftliche Institutionen in Fragen der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes. Er studierte in Kaiserslautern Ingenieurwesen und arbeitete im Anschluss für Energiekonzerne. Seit 1998 ist er als Partner von Roland Berger in der größten Strategieberatung Europas in München tätig. Sein Schwerpunkt liegt dabei auf dem Thema Nachhaltigkeit in der Wirtschaft. Mit seinem 2010 erschienen Buch „Erfolg durch Green Transformation“ machte er deutlich, wie wichtig Nachhaltigkeit nicht nur für das langfristige Überleben der Unternehmen, sondern auch für das Überleben des Planeten ist.

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Mit Kochbüchern der Spitzenköche über sich hinauswachsen

Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.

Spitzenköche liefern uns Inspirationen für aufregende Gaumenfreuden.

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Biedermeier – Rückzug in die Behaglichkeit

Bei dem Begriff Biedermeier denken wir an spießige Familien in ebenso spießigen, kitschig eingerichteten Wohnzimmern, an Rückzug ins Private und kleinbürgerliche Tugenden, über die wir heute schmunzeln. Doch wir sind heute nicht viel anders.

Erfahren Sie, was das Biedermeier literaturhistorisch so interessant macht.