Winfried Hille
Winfried Hille (Jahrgang 1956) studierte nach einer Banklehre Germanistik und Erziehungswissenschaften. Im Verlagswesen war er viele Jahre aktiv, bevor er 1998 mit seiner eigenen Zeitschrift „bewusster leben“ anfing, eine neue Lebensphilosophie zu vermitteln. Die sich natürlich auch aus seinen Büchern erlesen lässt: „Eigentlich bin ich ganz anders. Der Weg zur authentischen Persönlichkeit“ etwa, oder das 2016 erschienene „Slow. Die Entscheidung für ein entschleunigtes Leben“.
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In unserer Leistungsgesellschaft kommt es einzig und allein auf Produktivität an. Der Mensch wird dabei oft vernachlässigt. Mit fatalen Folgen: Stress und Burn-out gehören zu den häufigsten Krankheitsursachen unserer Zeit.
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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.



