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Irmgard Hochreither

Irmgard Hochreither ist seit vielen Jahren Journalistin beim Wochenmagazin „Der Stern“ in Hamburg. Bis ihr Mann ein Mietangebot für ein altes Fachwerkhaus im Wendland entdeckte, war Hochreither eine Städterin, wie sie im Buche steht. Doch seitdem verbringt sie ihre Wochenenden im Landkreis Lüchow-Dannenberg und berichtet in ihrem Blog „Stadt, Land, Lust“ über humorige Begegnungen und lustige Begebenheiten in ihrem neuen Leben als Teilzeitlandei.

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Die Molekularküche: Das Kochen der Zukunft

Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.

Die Molekularküche bringt Erstaunliches hervor.

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Sklaverei und Literatur: Ohne Recht und Würde

Die Sklaverei ist ein häufiges Thema in der Literatur. Nicht nur die Nachfahren ehemaliger Sklaven beschäftigen sich mit der strukturellen Entmenschlichung, auch in Literaturklassikern spielt das Thema eine Rolle. Hier erhalten Sie eine Übersicht über gute Bücher zum Thema Sklaverei.

Wir stellen Ihnen gute Literatur zum Thema Sklaverei vor.