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Ralf Maria Hölker

Ralf Maria Hölker ist Doktor der Medizin mit dem Schwerpunkt Stress. Er ist einer der Begründer des Kölner Instituts für Stressverminderung und trat in diversen Fernsehsendungen (WDR und RTL) auf, um über das Thema Stress und Stressverminderung zu sprechen. Mit seiner CD „Wege in die Entspannung + Gesunder Schlaf“ gibt er eine medizinisch fundierte Anleitung für mehr Entspannung und gesünderen Schlaf.

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Die Flut der Literaturpreise unter der Lupe

Allein in Deutschland werden jedes Jahr etwa 1.200 Literaturpreise vergeben – so viel, wie in keinem anderen europäischen Land. Doch ist diese Fülle Fluch oder Segen für die deutsche Literatur? Wir nehmen die Argumente für und wider die Literaturpreise unter die Lupe.

Wie viel sind Literaturpreise noch wert, wenn es so viele von ihnen gibt?

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Vegetarische Rezepte: Die ganze Vielfalt

Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.

Inspirationen für vegetarische Rezepte aus frischen Zutaten