Martina Kabitzsch
Martina Kabitzsch ist Expertin für Blüten und Aromen. Nach Anleitung eines Kochbuchs ihrer Großmutter begann sie in den 90er Jahren, in der Küche mit Blüten zu experimentieren. 1997 gründete sie die Liquer-Manufaktur und später das Unternehmen „Von Blythen“. In ihrer Manufaktur in der Nähe von Berlin bietet sie Workshops zum Thema Blütenküche und Aromaparfums an, verkauft Parfums und Wellnessprodukte und stellt ausgefallene Blütenrezepte vor. 2009 erschien ihr Buch „Blütenmenüs – Der Garten bittet zu Tisch“ eine ungewöhnliche Rezeptsammlung mit Blüten.
Top-Thema
Brasilien war das Gastland der Frankfurter Buchmesse 2013 und hat Literaturfreunden einiges zu bieten. Was Sie über Brasilien und seine Literatur wissen sollten, können Sie hier nachlesen.
Top-Thema
Um ein Buch zu schreiben, braucht es schon mehr, als ein bisschen Talent. Wir haben mit einem jungen Autor gesprochen, der gerade seinen Debüt-Roman veröffentlicht hat. Er verrät uns einige Tipps, die helfen können, wenn man ein Buch schreiben will.
