Wilhelm Kempe
Wilhelm Kempe ist der Co-Autor des Buches „Kochen nach Ayurveda: Köstliche Küche für ein langes Leben“. Es entstand gemeinsam mit der Ayurveda-Expertin Dr. Karin Pirc von der Maharishi Ayurveda-Privatklinik in Bad Ems.
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Warum wir Bücher lesen, auch wenn sie uns weh tun, auch wenn sie uns zwingen, uns mit der Dunkelheit in uns selbst auseinander zu setzen, ist ein Phänomen, das nur diejenigen verstehen können, die selbst vom Bücherfieber gepackt sind und die einfach nicht anders können, als mehr und mehr Bücher zu lesen.
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Slow Food ist das ganze Gegenteil von Fast Food: Anstatt nur schnell irgendetwas herunter zu stürzen, genießen Sie das Essen in all seinen Facetten. Eine bewusste Auswahl der Lebensmittel ist dafür ebenso wichtig, wie die schonende Zubereitung. Unsere Buchtipps helfen dabei.
