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Iris Kürschner

Iris Kürschner (Jahrgang 1965) ist eine Schweizer Fotografin aus Grenzach, die für diverse Reisezeitschriften und Buchverlage schreibt und fotografiert. Ihr thematischer Schwerpunkt sind die Westalpen. Diese Region passiert auch der Glacier-Express zwischen St. Moritz und Zermatt. Der „langsamste Schnellzug der Welt“ ist Gegenstand ihres Buchs „GlacierExpress St. Moritz – Zermatt". Die Traumreise im langsamsten Schnellzug der Welt“, das sie gemeinsam mit Hans Eckart Rübesamen veröffentlicht hat. Weitere Touren durch das Wallis und die Berge von Zermatt unternimmt Iris Kürschner in ihren Wanderführern "Der Matterhorn-Trek" und "Hüttentrekking".

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Die Molekularküche bringt Erstaunliches hervor.