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Jane Lawson

Jane Lawson ist eine australische Köchin und Kochbuchautorin. Viele Jahre lang arbeitete sie in Sydney als Küchenchefin. Heute ist sie als Lebensmittelberaterin und Food-Writer in ihrer Heimat tätig und hat sich mit zahlreichen Kochbüchern einen Namen gemacht. Mit „Das Winterkochbuch“ ist 2010 nun erstmals eines ihrer Bücher in Deutschland erschienen. Darin stellt sie 120 Rezepte für die kalte Jahreszeit vor.

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Der Mythos Alpen

Als Johanna Spyri vor 130 Jahren ihr Kinderbuch „Heidis Lehr- und Wanderjahre“ veröffentlichte, löste sie damit einen wahren Hype um die magische Schweizer Bergwelt aus. Doch was ist dran, am Mythos Alpen?

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Das Grauen der Bücherverbrennung 1933

Die Bücherverbrennung ist für viele Menschen zum Symbol des nationalsozialistischen Terrors geworden. Schon Heine sagte: „Dort, wo man Bücher verbrennt, verbrennt man am Ende auch Menschen.“ Und so kam es. Lesen Sie mehr über die Bücherverbrennung 1933.

Die Bilder der Bücherverbrennung lösen noch immer Grauen in uns aus.