Marko Leino (Jahrgang 1967) ist ein finnischer Autor aus Helsinki. Er wurde durch den Roman „Wunder einer Winternacht“ berühmt, der 2009 in Deutschland erschien. Die Verfilmung dieser berührenden Geschichte vom wahren Weihnachtsmann wurde zum größten finnischen Kinoerfolg aller Zeiten.
In unserer Leistungsgesellschaft kommt es einzig und allein auf Produktivität an. Der Mensch wird dabei oft vernachlässigt. Mit fatalen Folgen: Stress und Burn-out gehören zu den häufigsten Krankheitsursachen unserer Zeit.
Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.
