Christiane Lentz
Dr. med. Christiane Lentz ist studierte Ärztin und Medizinjournalistin. Ihr besonderes Anliegen besteht darin, in ihren Texten komplizierte Sachverhalte und „Fachchinesisch“ auch für Laien verständlich darzulegen. Sie veröffentlichte bereits zahlreiche populärwissenschaftliche Texte über gesunde Ernährung, darunter auch 2007, in Zusammenarbeit mit dem Ernährungsexperten Klaus Oberbeil, das Buch „Obst und Gemüse als Medizin“, in dem sie sich auf die natürliche Heilkraft verschiedener Obst- und Gemüsesorten berufen.
Top-Thema
Wer nach Schweden kommt, der sehnt sich nach der Idylle aus den Kinderbüchern von Astrid Lindgren oder er sucht die wilde Einsamkeit des schwedischen Nordens. Beides findet man mit einem guten Reiseführer für Schweden. Wir empfehlen Ihnen die besten.
Top-Thema
Wenn die Grill-Saison beginnt, können es die meisten Deutschen kaum erwarten, endlich den Rost anzuschmeißen und unter freiem Himmel saftiges Fleisch zu genießen. Dabei werden Grill-Rezepte immer raffinierter und anspruchsvoller – und das Grillen so zum Hochgenuss. Lesen Sie mehr!
