Giorgio Locatelli
Giorgio Locatelli, geboren 1964, verkörpert italienische Gastfreundschaft und die Liebe zum kulinarischen Genuss. Im Jahre 2002 eröffnete der Sternekoch sein Londoner Restaurant Locanda Locatelli und verwöhnt dort seine Gäste mit traditioneller Küche. Locatelli, in einem norditalienischen Dorf Corgeno und inmitten einer Großfamilie aufgewachsen, schöpft beim Kochen aus familiären Rezepten und genießt das Leben in und um die Küche. Besonderheit an seiner Art zu Kochen ist seine Flexibilität, Kreativität und heimatliche Verbundenheit zu Italien.
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Der Buddhismus unterscheidet sich in vielem von den anderen Weltreligionen. Vor allem in seinem großen Ziel: der Nicht-Existenz. Das Verlöschen ist das Ergebnis harter Arbeit und schmerzhafter Lösungsprozesse – und verspricht das ewige Glück des Nichtseins.
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Der Literaturnobelpreis gilt als bedeutendste Auszeichnung des internationalen Literaturbetriebs. Viele große Schriftsteller erhielten den hochdotierten Preis, der die Krone jeder literarischen Karriere darstellt. Doch viele Autoren, denen man es gegönnt hätte, sind leer ausgegangen. Erfahren Sie mehr über den Mythos des Literaturnobelpreises.



