Inger-Maria Mahlke
Inger-Maria Mahlke (Jahrgang 1977) studierte an der FU in Berlin Rechtswissenschaften und arbeitete anschließend für den Lehrstuhl Kriminologie. Für die Veröffentlichung ihres Debütromans „Silberfischchen“ (2010) musste sie lange kämpfen. Doch dann folgten die Erfolge Schlag auf Schlag: Sie wurde für die Autorenwerkstatt des Literarischen Colloquium Berlin gewählt, gewann den Nachwuchspreis des „Open Mike“ und überzeugte Leser und Kritiker mit ihrem klugen und sauberen Schreibstil, der für die Zukunft Großes erahnen lässt.
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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.
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