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Pedro Mairal

Pedro Mairal (Jahrgang 1970) ist ein bedeutender argentinischer Schriftsteller der Gegenwart, der als eine der originellsten Stimmen der lateinamerikanischen Literatur gilt und hierfür mit dem Premio Clarín ausgezeichnet wurde. Mairal studierte an der Universität von Salvador englische Literatur. Nach einem Gedichtband veröffentlichte Mairal 1998 seinen ersten Roman, „Eine Nacht mit Sabrina Love“, der als bester Debütroman ausgezeichnet wurde und inzwischen auch verfilmt worden ist. „Das fehlende Jahr des Juan Salvatierra“ (2010) ist sein neuster Roman.

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Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.

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Für die Nachgeborenen ist die DDR ein fernes, fremdes Land und ihr Wissen über die deutsch-deutsche Geschichte ist häufig mehr als bruchstückhaft. Dabei gibt es viele gute Bücher zum Thema Leben in der DDR.