Carolyn McCarthy
Für Carolyn Mc Carthy begann zu Beginn des 21 Jahrhunderts die berufliche Passion des Reisejournalismus mit den Recherchen über das Volk der Yanomami. Seit dieser Zeit bereist sie ganz Nord – und Südamerika. Sie ist in Chile sesshaft geworden, und genießt dort nach eigenen Aussagen besonders die Regenzeit. Ihre Themenfelder veröffentlicht sie im Boston Globe, dem National Geographic und der Salt Lake Tribune. Bekannt ist sie auch für ihre Mitarbeit an verschiedenen Bänden der Lonely Planet Reihe.
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Low Carb-Rezepte liegen ganz groß im Trend und zahllose Kochbücher wurden bereits zum Thema geschrieben. Doch wussten Sie, dass eine einseitig proteinlastige und kohlenhydratarme Ernährung gefährlich sein kann? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit Low Carb-Rezepten gesund und ausgewogen ernähren.
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Mit seinen 38 Bachblüten entwickelte der britische Arzt Edward Bach ein einzigartiges Naturheilverfahren, mit dem „disharmonische Seelenzustände der menschlichen Natur“ ausgeglichen werden können. Hier erfahren Sie mehr über die Bachblütentherapie.
