Kurt Meier
Kurt Meier (Jahrgang 1956) ist einer der beiden Autoren des „Sparkochbuches: Günstig und ausgewogen ernähren nach dem Regelsatz Hatz IV“. Gemeinsam mit Uwe Glinka besuchte eine Maßnahme eines Lüneburger Instituts, das Arbeitslose auf den ersten Arbeitsmarkt zurück bringen sollte. Dies ist zwar nicht gelungen, jedoch nahmen die beiden daraus den Anstoß für ihr Kochbuch mit, das 2009 erschienen ist.
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Schon seit Ende August lachen Schokoladenweihnachtsmänner aus den Supermarktregalen und spätestens seit Anfang November kommt niemand mehr an den Lebkuchen, Stollen und Weihnachtskeksen vorbei, die in kunterbunten Farben den Beginn der Wintersaison – und damit den Beginn der Vorweihnachtszeit – verkünden.
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