Reto Morgenthaler
Reto Morgenthaler ist einer der beiden Autoren des Marco Polo Reiseführers Südengland. Gemeinsam mit Michael Pohl veröffentlichte Morgenthaler 2011 den gewohnt knappen, gerade einmal 128 Seiten umfassenden Reiseführer für Südengland, der einen sehr guten Gesamteindruck von der Region gibt, auch wenn er es etwas an Insider-Tipps mangeln lässt.
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Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.


