Jochen Österreicher
Jochen Österreicher (Jahrgang 1974) kam zum ersten Mal kurz nach seinem Studium der Psychologie nach Brasilien und verliebte sich sofort in Land und Leute. Und dabei ist es bis heute geblieben: Auch wenn Österreicher derzeit in Singapur lebt, kommt er immer wieder gern in das lateinamerikanische Land, über das er bereits Texte für zwei Stefan Loose Reisehandbücher beigesteuert hat.
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Die Literaturgeschichte ist ein für viele Menschen trockener Themenbereich: Literaturepochen, Werke und Autoren werden nüchtern aneinandergereiht. Doch in all diesen staubtrockenen Fakten lässt sich sehr Unterhaltsames finden.
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Low Carb-Rezepte liegen ganz groß im Trend und zahllose Kochbücher wurden bereits zum Thema geschrieben. Doch wussten Sie, dass eine einseitig proteinlastige und kohlenhydratarme Ernährung gefährlich sein kann? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit Low Carb-Rezepten gesund und ausgewogen ernähren.
