Jochen Österreicher
Jochen Österreicher (Jahrgang 1974) kam zum ersten Mal kurz nach seinem Studium der Psychologie nach Brasilien und verliebte sich sofort in Land und Leute. Und dabei ist es bis heute geblieben: Auch wenn Österreicher derzeit in Singapur lebt, kommt er immer wieder gern in das lateinamerikanische Land, über das er bereits Texte für zwei Stefan Loose Reisehandbücher beigesteuert hat.
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Der Exilliteratur verdanken wir heute einiges: Ohne sie wäre alles, was aus dieser Zeit literarisch überliefert wäre, gleichgeschaltete Blut- und Bodenliteratur, absolut regimekonform, unkritisch und verklärend. Lesen Sie hier mehr über die Leistung der Exilliteratur.
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