Stefan Pallmer
Stefan Pallmer ist ein Food-Journalist, Koch und Stylist aus München. In Zusammenarbeit mit der Journalistin Ingeborg Pils war er bereits an der Veröffentlichung mehrerer Ernährungs- und Kochbücher beteiligt, darunter „1000 recipes to try before you die“ (2008) und „Italien – Die landestypische Küche“ (2008), ein wahres Standartwerk der cucina italiana.
Top-Thema
Religion als sicherer Fels in der Brandung
Religion ist für viele Menschen eine leicht verdauliche Anordnung von Regeln geworden, die man einhalten kann – oder eben nicht. Doch gerade in Zeiten der Trauer, der Angst und Sorge sehnen sich viele nach einer verlässlichen Zuflucht. Hier kann die Religion helfen.


