Josef Pies
Der studierte Biologe Dr. Josef Pies hat sich als Autor von Gesundheitsratgebern einen Namen gemacht. Nach seiner Promotion im Fach Zellbiologie übernahm Pies die Leitung eines pharmazeutischen Unternehmens, wobei er sich besonders für Behandlungsansätze interessiert, die auf die Anwendung reiner Chemie verzichten. So beschäftigte er sich beispielsweise mit der Acaí-Frucht, der Vitaminbombe aus dem brasilianischen Regenwald. In dem Buch „Die Acaí-Frucht – Das Vitalstoffpaket aus dem Tropenwald“ (2008) berichtet Pies über die von ihm erforschte gesundheitsfördernde Wirkungsweise der Frucht und gibt Hinweise zur praktischen Verwendung der Wunderbeere.
Top-Thema
Das Jahr neigt sich dem Ende und Weihnachten steht vor der Tür. Doch das Fest wird überall auf der Welt anders gefeiert. Erfahren Sie hier alles darüber, wie Weihnachten in aller Welt gefeiert wird.
Top-Thema
Restaurantführer sind heilige Bücher für Genießer und Feinschmecker, die sicher gehen wollen, dass sie ihre hohen Ansprüche in Restaurants berücksichtigt finden. Drei große Namen spielen dabei eine richtige Rolle. Wir haben sie unter die Lupe genommen.
