Josef Pies
Der studierte Biologe Dr. Josef Pies hat sich als Autor von Gesundheitsratgebern einen Namen gemacht. Nach seiner Promotion im Fach Zellbiologie übernahm Pies die Leitung eines pharmazeutischen Unternehmens, wobei er sich besonders für Behandlungsansätze interessiert, die auf die Anwendung reiner Chemie verzichten. So beschäftigte er sich beispielsweise mit der Acaí-Frucht, der Vitaminbombe aus dem brasilianischen Regenwald. In dem Buch „Die Acaí-Frucht – Das Vitalstoffpaket aus dem Tropenwald“ (2008) berichtet Pies über die von ihm erforschte gesundheitsfördernde Wirkungsweise der Frucht und gibt Hinweise zur praktischen Verwendung der Wunderbeere.
Top-Thema
Die Literaturgeschichte ist ein für viele Menschen trockener Themenbereich: Literaturepochen, Werke und Autoren werden nüchtern aneinandergereiht. Doch in all diesen staubtrockenen Fakten lässt sich sehr Unterhaltsames finden.
Top-Thema
Seit Hape Kerkeling dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela gefolgt ist und in „Ich bin dann mal weg“ darüber berichtet hat, erlebt das Pilgern in Deutschland eine neue Blütezeit. Wir haben uns den Trend angesehen und Buchtipps für Sie zusammengestellt.
