Dr. Karin Pirc
Dr. Karin Pirc ist die ärztliche Leiterin der Maharishi Ayurveda-Privatklinik in Bad Ems, wo sie seit mehr als 20 Jahren ihre Patienten nach dem ayurvedischen Medizinsystem behandelt. Pirc studierte zunächst Psychologie und wandte sich anschließend den Naturheilverfahren zu. Anfang der 1980er Jahre begann sie in Holland eine Ausbildung im Maharishi Ayurveda. Anschließend arbeitete sie als Ärztin in der Kurklinik Schledehausen , wo sie ihr neu erworbenes Wissen direkt anwenden konnte. Es folgtenmehrere Weiterbildungen. In zahlreichen Büchern hat sie bis heute dazu beigetragen, die uralte indische Heilslehre auch im Westen populär zu machen. So erschien beispielsweise 2003 ihr Buch „Kochen nach Ayurveda“, das sie gemeinsam mit Wilhelm Kempe geschrieben hat. 2006 wurde Karin Pirc mit dem internationalen Preis als „bester Ayurveda-Arzt“ des Jahres ausgezeichnet.
Top-Thema
Reiseführer für Australien haben eine große Verantwortung: Sie bringen den Urlaubern nicht nur eine Insel, sondern ein ganzes Land und sogar einen ganzen Kontinent näher – und müssen aus Millionen von tollen Sehenswürdigkeiten eine Auswahl treffen. Wir stellen die besten Reiseführer vor.
Top-Thema
Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.
